MALZEMELER
- 3 su bardağı erişte- 4 tatlı kaşığı tereyağ
- 2 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 5 su bardağı kaynar su
TEREYAĞLI ERİŞTE YAPILIŞI
- Tencerenizi ocağa alın ve tereyağ ve sıvı yağı ekleyip ısıtın- Erişteyi tencereye dökün hafif kahverengi renk alana kadar kavurun
- Erişteler kavrulunca kaynar su ve tuzunu ekleyin
- Kısık ateşe alıp kapağını kapatın ve su çekinceye kadar bekleyin
- Suyu çekince altını kapatın ve 15 dk dinlenmeye bırakın
- Yemeğimiz servise hazır
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Yorum Gönder