MALZEMELER
-Kırmızı mercimek
-Defne yaprağı
-Limon
-4 su bardağı su
-Yarım soğan
-1 yemek kaşığı tereyağ
-Kırmızıbiber
-1 yemek kaşığı un
-2 yemek kaşığı margarin
-Karabiber
-Tuz
MERCİMEK ÇORBASI HAZIRLANIŞI
-Mercimeği yıkayın ve tencereye koyun
-Soğanı,karabiberi ve defne yaprağını ekleyin
-5 su bardağı suyu ekleyin
-Piştikten sonra süzgeçten geçirin
-Başka tencerede margarin ve unu kavurun ve1 bardak su ekleyin
-Süzülen mercimeği ve tuzu ekleyin
-Tavada tereyağı eritin kırmızıbiberi yakın ve çorbanın üzerinde gezdirin
-Limon sıkın
-Çorbamız servise hazır
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Yorum Gönder